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Arroz doce especial
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Arroz doce especial@ Marina Shinhe
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Por Marina Shinhe

Ingredientes (4 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • água1 e 1/2 xícaras de água
  • 1 xícara de leite adoçado com 3 colheres (sopa) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • canela em pócanela em pó a gosto
  • cravo-da-índia7 cravinhos
  • 3 pedacinhos de canela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar o arroz, já lavado para cozer com a água.

  2. 2

    Ao começar a secar, abaixe o fogo e acrescente o leite, os cravos e a canela em pau, mexendo para não grudar no fundo da panela.

  3. 3

    Adicione o leite condensado e deixar apurar por mais uns 3 minutos.

  4. 4

    Disponha em taças e leve para gelar.

  5. 5

    Sirva com a canela em pó a gosto.

  6. 6

    Se desejar mais cremoso, adicione mais leite até adquirir a consistência desejada.

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