Batata-doce assada

Name: Batata-doce assada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 batatas-doces médias; 2 colheres (sopa) de óleo; sal grosso; temperos a gosto

Foto: Camila Ferreira Kintof
Foto: Jenaiara da Silva Costa
Foto: Karine Fernandes

Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 306

Comentários 7

Annie Membro desde 2015

Ingredientes

3 batatas-doces médias
2 colheres (sopa) de óleo
sal grosso
temperos a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 230°C.
Forre a forma com papel alumínio.
Corte as batatas ao meio pelo comprimento, e cada metade em três.
Acrescente o óleo, o sal e os temperos que quiser.
Misture até cobrir bem as batatas, arrume-as na forma de forma uniforme.
Asse por 15 à 20 minutos, ou até ficar dourada e macia.
Usando luvas, retire do forno.
Salpique sal grosso por cima e sirva quente.
Os temperos podem ser vários.
Indiano: 1 e 1/2 colheres de curry em pó.
Húngaro: 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo e canela,

PELA WEB

Comentários

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Flavinha Albano
em 03/08/17

Já tinha tentado fazer de outra forma e o resultado foi um caos, mas esta receita é simples e as batatas ficaram macias e muito saborosas.
andrezza pereira...
em 25/01/16
Nao conforme este povo n ve na foto que é.sem casca.e ainda pergunta
- Sandra Martins de Sa
  em 29/01/16
  
  Com casca ou sem casca, vai da preferencia, depois de bem assada fica uma delícia!
Ana Luiza Fontes
em 04/10/15
Necessita ser pré cozida ?
- Mariana
  em 26/10/15
  
  Nao precisa cozinhar pq ele e rapida.
Karinna
em 18/09/15

É sem casca gente!!
Elisa Elena De...
em 18/06/15

Sem casca!!!
Marlene
em 15/06/15

Com casca?
eduarda bonete
em 14/04/15
Com casca ou sem casca??
- Leiddy Oliveira
  em 10/11/15
  
  No YouTube assava com casca dpois de lavada,eu fiz e tirei a casca pois a mesma não estava com a aparência boa.

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