Name: Linguiça ao molho branco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 linguiças toscanas; 3 dentes de alho; 1/2 cebola picada; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 lata de milho em conserva; 1/2 copo de requeijão; 1 colher de sopa de orégano; salsinha a gosto

Ingredientes (4 porções)

4 linguiças toscanas
3 dentes de alho
1/2 cebola picada
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 lata de milho em conserva
1/2 copo de requeijão
1 colher de sopa de orégano
salsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma panela, coloque o alho, a cebola e óleo e deixe-os dourar.
2
Acrescente a linguiça picada em cubos e deixe-a fritar, por 3 minutos em fogo alto.
3
Em seguida, acrescente o milho e a água do milho e deixe refogar.
4
Após refogar, acrescente a xícara de leite e o amido de milho e mexa até engrossar um pouco (cerca de 2 minutos).
5
Em seguida, com o fogo baixo, acrescente a salsinha picada e o creme de leite.
6
Mexa bem, desligue o fogo e acrescente a colher de sopa de orégano.
7
Misture e estará pronto para servir.
8
Servir com arroz branco ou utilizar como molho para macarrão.