Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres de fermento biológico (1 pacotinho); 8 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) rasa de sal; 2 colheres (sopa) rasa de margarina; 3 ovos; 3 xícaras de leite morno; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (4 porções)

2 colheres de fermento biológico (1 pacotinho)
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) rasa de sal
2 colheres (sopa) rasa de margarina
3 ovos
3 xícaras de leite morno
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Coloque a margarina no leite e leve ao micro-ondas, para aquecer por 1 minuto e 30 segundos.
2
Coloque todos os ingredientes em uma bacia grande e vá adicionando o leite morno aos poucos.
3
Mexendo, vá acrescentando a farinha aos poucos.
4
Sove bem a massa e deixe descansar por uns 30 minutos, até dobrar de volume.
5
Faça um furo no meio da massa para acompanhar o crescimento.
6
Tampe a bacia com um pano, para que o processo ocorra mais rápido.
7
Depois, sove novamente e modele o pão no tamanho e formato desejados.
8
Unte a forma com farinha e coloque o pão.
9
Deixe por mais alguns minutos até que dobre o volume.
10
Asse em forno, por 180°C por, aproximadamente, 30 à 40 minutos.
11
Rende 4 pães grandes.