30min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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4 ovos
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1 xícara de leite
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1 xícara (mal cheia) de óleo
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3 xícaras de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 colher de fermento em pó químico
Cobertura de limão
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suco de 2 limões
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1 caixa de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa, no liquidificador/batedeira ou mix.
- 2
Unte a forma, de sua preferência, com manteiga.
- 3
Coloque o bolo para assar, no fogo médio, por pelo menos 27 minutos, lembrando que vai de acordo com cada forno.
- 4
Cobertura:
Em uma vasilha, despeje o suco do limão e o leite condensado.
- 5
Mexa bem e reserve.
- 6
Depois que o bolo ficar pronto, espere esfriar um pouco, e jogue a cobertura em cima do bolo.
- 7
Leve a geladeira e aguarde esfriar para servir
- 8
Como o bolo não tem ingrediente principal, você pode variar na cobertura, chocolate, morango, abacaxi, e assim por diante.
- 9
Bom apetite.
