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Bolo de chocolate
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Bolo de chocolate@ Leopoldo Pedro Ribeiro Conde
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L
Por Leopoldo Pedro Ribeiro Conde

Ingredientes (1 porção)

  • gema de ovo8 gemas
  • açúcar50 g de açúcar
  • 220 g chocolate
  • clara de ovo8 claras
  • açúcar50 g açúcar
  • manteiga60 g manteiga
  • farinha de trigo50 g farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ligar o forno a 180ºC.

  2. 2

    Separar e medir corretamente todos os produtos.

  3. 3

    Bater as gemas com o açúcar.

  4. 4

    Derreter o chocolate e a manteiga e envolver nas gemas já batidas com o açúcar.

  5. 5

    Bater as claras em neve com o açúcar e envolver com a farinha peneirada.

  6. 6

    Colocar na forma untada e levar ao forno por volta de 20 a 25 minutos.

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