Name: Lasanha simples (da sogra)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para lasanha tradicional; 500 g de queijo muçarela; 400 g de presunto; 1 kg de cebola; 1 kg de tomate; 250 g de margarina; 500 g de catchup

@ Mariana Prado

@ Andreia Mota

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Por Andreia Mota

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de massa para lasanha tradicional
500 g de queijo muçarela
400 g de presunto

Molho

1 kg de cebola
1 kg de tomate
250 g de margarina
500 g de catchup

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Molho:
Em uma panela coloque a margarina com as cebolas e os tomates cortados em pedaços e sem sementes.
2
Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, não é necessário acrescentar água.
3
Deixe o fogo entre médio e baixo.
4
Espere esfriar, bata no liquidificador junto com o catchup e reserve.
5
Massa:
Cozinhe a massa em água fervente por, no máximo 4 minutos, para ficar 'al dente'.
6
Montagem:
Em uma travessa monte a lasanha, colocando uma camada de molho, massa, presunto e queijo.
7
Leve ao forno em temperatura de 180ºC por 20 minutos ou até ficar dourada.

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Molho:

Massa:

Montagem: