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Bolo de fubá sem ovo
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Bolo de fubá sem ovo@ Rodrigo Silva
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Avatar de Wandder
Por Wandder

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite3 xícaras de leite
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • fubá2 xícaras de fubá
  • fermento em pó químico1 colher(sopa) fermento em pó
  • margarinamargarina para untar a forma

Calda

  • leite de coco1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • açúcar1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, verificando com um palito se está assado.

  4. 4

    Calda:

    Ferva o leite de coco e o açúcar em uma panela e coloque sobre o bolo.

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