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Macarrão de panela de pressão fácil
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Por Evandro Dias

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • presunto200 g de presunto picado
  • queijo mussarela200 g de mussarela picado
  • 3 palmito picados
  • linguiça calabresa3 linguiças calabresa fininhas picadas
  • azeitonaazeitona a gosto
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • sal1 colher de sopa rasa de sal
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • 2 tabletes de caldo de carne, dissolvidos em água
  • orégano secoorégano a gosto
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo na panela de pressão, cobrir com água e misturar bem.

  2. 2

    Só coloque o creme de leite, mussarela e o presunto após o cozimento.

  3. 3

    Após a panela começar a chiar, baixo mesmo, cronometrar 4 minutos e desligar o fogo.

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