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Pão-bolo delicioso
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Por Julliany Freire

Ingredientes (12 porções)

  • leite3 copos (200 ml) de leite
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico seco1 pacote de fermento biológico seco (ou uma colher bem cheia)
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • açúcar1 copo (200 ml) de açúcar
  • óleo1 copo (200 ml) de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • queijo1 pacote de queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, por 3 à 5 minutos.

  2. 2

    Depois em uma bacia, adicione a farinha de trigo e os ingredientes batidos no liquidificador aos poucos. Misture bem.

  3. 3

    A massa terá textura mole e um pouco "liguenta".

  4. 4

    Deixe descansar por aproximadamente 2 horas até a massa dobrar de volume (em ambientes mais quentes, poderá diminuir o tempo de espera).

  5. 5

    Nessa receita você também pode optar pela adição de recheio.

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