Name: Pão de queijo saboroso sem escaldar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de polvilho doce caseiro; 500 g de queijo ralado; 60 g de margarina em temperatura ambiente (aproximadamente, 3 colheres de sopa cheias); 230 ml de leite; 3 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; sal a gosto (se o queijo for salgado não colocar sal)

Ingredientes (10 porções)

500 g de polvilho doce caseiro
500 g de queijo ralado
60 g de margarina em temperatura ambiente (aproximadamente, 3 colheres de sopa cheias)
230 ml de leite
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
sal a gosto (se o queijo for salgado não colocar sal)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Preaqueça o forno.
2
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes amassando bem.
3
Faça as bolinhas, não é necessário untar as mãos.
4
Leve ao forno já aquecido, em temperatura de 220°C, por uns 30 minutos ou conforme a cor desejada.
5
Se preferir, pode rechear com goiabada.
6
Corte a goiabada em cubinhos e na hora de fazer as bolinhas do pão de queijo, coloque um cubinho de goiabada dentro, feche a bolinha e leve para assar normalmente.