20min
Ingredientes (8 porções)
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alface (opcional)
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3 tomates picados em cubinhos
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1 laranja picada em cubinhos
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1 cacho de uvas verdes ou roxas sem caroço
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2 mangas picadas em cubinhos (opcional)
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uma caixa de morangos picados
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400 g de damasco seco (opcional)
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200 g de uvas passas (opcional)
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palmito a gosto
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azeitona a gosto
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ovo a gosto
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1 limão
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2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de café de sal
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1 pacote de batata palha (de preferência da fina)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha grande, coloque o alface, os tomates picados, as laranja picada, as uvas, as mangas picadas, os morangos picados, o damasco e as uvas passas.
- 2
Acrescente o palmito a gosto, a azeitona a gosto e o ovo a gosto.
- 3
Corte o limão ao meio e esprema-o na vasilha.
- 4
Depois acrescente o azeite, o sal e misture tudo.
- 5
Pegue o pacote de batata palha e misture na salada.
- 6
Deixe na geladeira de 30 minutos à 1 hora.
- 7
Sirva gelado.





