50min
Ingredientes (10 porções)
Massa do bolo
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Cobertura
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3 bananas maçã
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes da massa e bata na batedeira.
- 2
Bata tudo, até obter uma massa homogênea.
- 3
Deixe o fermento em pó para acrescentar por último.
- 4
Unte a forma.
- 5
Asse em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
- 6
Cobertura:
Numa panela, coloque as 2 xícaras de açúcar e deixe em fogo baixo até caramelizar.
- 7
Em seguida acrescente as 3 bananas cortadas em rodelas e o suco de 3 laranjas.
- 8
Deixe até a calda ficar uniforme novamente.
- 9
Não mexa muito para não derreter a banana.
- 10
Quando, o bolo ficar pronto, espere esfriar.
- 11
Faça furos nele e regue com o suco de mais 2 laranjas.
- 12
Jogue a calda de banana por cima é pronto.
- 13
Você terá um delicioso bolo.
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