10min
Ingredientes (4 porções)
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5 dentes de alho médios
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1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente
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3 gotas de vinagre
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1 colher de sal
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1/3 de colher de pimenta-do-reino
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5 folhas de hortelã
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5 folhas de manjericão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a pimenta, amasse o alho, pique o hortelã e o manjericão.
- 2
Misture tudo e use para temperar bifes, carnes, peixes e aves.