Name: Macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: Macarrão de sua preferência; 2 colheres de maizena (amido de milho); 2 colheres de manteira ou margarina; 2 xícaras de leite; 2 fatias de presunto; 2 fatias de queijo; Sal e Orégano a gosto

Ingredientes (5 porções)

Macarrão de sua preferência

Molho

2 colheres de maizena (amido de milho)
2 colheres de manteira ou margarina
2 xícaras de leite
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo
Sal e Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão, conforme o costume.
2
Enquanto o macarrão cozinha, vamos preparar o molho
3
Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter.
4
Quando a manteiga estiver derretida, acrescente a maizena (eu acrescentei uma colher, mexi bem e depois acrescentei a outra).
5
Essa mistura vai virar uma pasta.
6
Acrescente o leite e o sal e mexa até engrossar.
7
Desligue o fogo e pique as fatias de presunto e queijo e misture bem ao molho.
8
Coloque orégano.
9
Coloque o molho sobre o macarrão e estará pronto para servir.
10
A dica é servir com salada de tomate.

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