30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso ou penne
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azeite
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2 dentes de alho
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1 cebola grande
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1 pacote de molho pomarola
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1 caixa de creme de leite
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2 colheres de sopa de extrato de tomate
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2 cubinhos de caldo de galinha
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200 g de queijo mussarela
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200 g de presunto
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1 litro e 1/2 de água
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1 pacote de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2
Quando bem dourados acrescente o molho pomarola, o extrato de tomate, água e o caldo de galinha.
- 3
Acrescente o macarrão quando o molho já estiver borbulhando e feche a pressão.
- 4
Quando a panela der pressão conte 3 minutos e desligue.
- 5
Tire toda a pressão e abra.
- 6
Acrescente o presunto, mussarela e o creme de leite.
- 7
Sirva com queijo parmesão no prato (opcional).







