1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de carne de primeira cortada em cubos (usei alcatra)
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cebola picada a gosto
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alho picado a gosto
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tempero verde
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sal a gosto
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2 colheres de azeite
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orégano a gosto
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250 g macarrão do tipo parafuso
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1 sachê de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes (menos o macarrão e o sachê de molho de tomate) na panela de pressão e deixe cozinhar bem até que a carne fique cozida (sem colocar a tampa da pressão).
- 2
Depois de cozido, adicione 1 sachê de molho de tomate pronto, o macarrão parafuso e coloque água até que ultrapasse 2 dedos e cubra o que tem na panela.
- 3
Coloque a tampa da panela de pressão e leve ao fogo por uns 5 minutos.
- 4
Pronto. Agora é só se deliciar.








