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20min
Por Jéssica Otani
Ingredientes (6 porções)
-
2 chuchus
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
- alho desidratado ou normal a gosto
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1 colher sopa de manteiga
-
1 colher sopa de azeite
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queijo parmesão ralado a gosto
-
salsa a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o chuchu, corte em tiras e ferva um pouco, não deixe muito mole.
- 2
Organize o chuchu em uma assadeira.
- 3
Salpique o sal, pimenta-do-reino e o alho.
- 4
Derreta a manteiga e regue o chuchu.
- 5
Jogue o azeite, salpique o queijo parmesão e por fim a salsa.
- 6
Leve ao forno até gratinar.
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