15min
Ingredientes (2 porções)
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4 tomates pequenos picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a calabresa picada, os tomates picados, o pimentão picado e o sal num refratário.
- 2
Coloque um fio de óleo numa panela e acrescente a mistura, refogue até secar o tomate.
- 3
Bata os ovos bem e acrescente sal se desejar.
- 4
Coloque um fio de óleo numa frigideira, acrescente o ovo e mexa até que engrosse bem.
- 5
Acrescente o ovo mexido com a primeira mistura e deixe por mais alguns minutos, até misturar bem os ingredientes.
- 6
Está pronto.
- 7
Fica uma delícia.
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