15min
Ingredientes (12 porções)
- 2 xícaras de casca de batatas cozidas e batidas
2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres de salsinha picada- 1 colher média de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó- 300 ml de óleo de cozinha para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver as cascas da batata e bater no liquidificador.
- 2
Colocar a massa numa tigela.
- 3
Acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento em pó.
- 4
Misturar bem.
- 5
Aqueça o óleo e frite os bolinhos às colheradas.