30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de batatas asterix
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Leite
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Manteiga
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1 tablete de caldo de galinha
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250 g de presunto
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Queijo chedar em fatias
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Batata palha, tomates, ou queijo ralado para enfeitar
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com metade do tablete de caldo de galinha por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam macias.
- 2
Após cozidas, esprema-as e leve ao fogo com uma colher de manteiga e o leite até dar ponto.
- 3
Adicione ao purê a outra metade do caldo de galinha e mexa bem até adquirir cremosidade.
- 4
Após o purê pronto, adicionar metade em um refratário.
- 5
Acrescente o presunto e o cheddar.
- 6
Cubra com a outra metade do purê e leve ao forno de 10 á 15 minutos para que o queijo derreta.







