10min
Ingredientes (300 porções)
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1 maço pequeno de salsinha crespa
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gotas de limão siciliano
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fatias grossas de pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 220ºC.
- 2
Descasque o alho, corte em dois no sentido do comprimento e retire qualquer parte do broto verde.
- 3
Amasse os dentes de alho e pique bem a salsinha.
- 4
Coloque a manteiga num processador e bata.
- 5
Adicione o alho e bata.
- 6
Acrescente a salsinha e algumas gotas de suco de limão e bata.
- 7
Espalhe sobre o pão e leve ao forno até que a manteiga tenha derretido e o pão esteja dourado (cerca de 5 a 8 minutos).
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