20min
Ingredientes (5 porções)
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1 lata de atum
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1 dente de alho
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3 colheres de manteiga (não margarina)
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1 maço de cebolinha verde
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1 pimentão vermelho
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1 pimentão verde
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1 pimentão amarelo
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4 ovos cozidos
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1 tomate
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shoyu quanto baste
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sal quanto baste
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pimenta-do-reino quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o espaguete 'al dente'.
- 2
Cozinhar os ovos e picar em pedaços pequenos.
- 3
Picar os pimentões como se fosse para vinagrete.
- 4
Picar o tomate em quadrados.
- 5
Colocar alho e manteiga em uma panela para dourar os pimentões, por pouco tempo para que não fiquem moles.
- 6
Aproveitar a mesma panela, acrescentar bastante alho e manteiga, passar a massa na mistura, como se fosse macarrão alho e óleo.
- 7
Colocar shoyu para salgar e, se necessário, sal
- 8
Acrescentar todos os ingredientes, ovo, pimentão, tomate e atum.
- 9
Está pronto, fácil e leve.


