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Salpicão
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Salpicão@ Kelly Cristina
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K
Por Kelly Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • cenoura2 kg de cenoura ralada
  • 2 kg de vagem picada
  • 1 vidro de palmito grande picado
  • 1 caixa de creme de leite ou lata sem soro
  • maionese1 vidro de maionese (500 g)
  • 3 talos ou folhas de salsão picados
  • 200 g uva passa branca e preta (opcional)
  • peito de frango2 peitos de frango cozidos e desfiados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as cenouras e as vagens e deixe esfriar.

  2. 2

    Misture tudo e tempere com limão e sal .

  3. 3

    Sirva gelado.

  4. 4

    Acompanhamento com arroz branco.

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Informações adicionais

Para 2 pessoas você pode diminuir a quantidade da cenoura para 1 kg, da vagem para 700 g, 2 talos de salsão e 1 peito de frango.

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