Ingredientes (42 porções)
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2 pacotes de massas para lasanha
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350 g de presunto
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350 g de muçarela
Molho
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2 colheres de óleo
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1 e 1/2 sachês massa de tomate
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sal e salsinha a gosto
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alho e cebola picados
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma forma de alumínio os 2 pacotes de massa para lasanha.
- 2
Coloque a água morna até cobrir as massas e deixe descansar.
- 3
Molho:
Coloque em uma panela 2 colheres de óleo e deixe esquentar uns segundinhos.
- 4
Coloque o alho, a cebola e deixe ficarem dourados.
- 5
Coloque 1 e 1/2 sachês de massa de tomate e mexa.
- 6
Coloque 3 colheres d'água para não ficar muito seco o molho.
- 7
Coloque o sal e a salsinha a gosto e mexa, quando engrossar desligue o fogo e reserve .
- 8
Montagem:
Coloque a massa em uma tábua e cubra com uma fatia de presunto e uma fatia de muçarela.
- 9
Faça um rolinho e corte ao meio.
- 10
Em um refratário com um pouco de molho coloque os rolinhos virados para cima.
- 11
Faça esse processo até terminar toda a massa.
- 12
Cubra a massa com o molho restante e leve ao forno a 180°C até a massa ficar molinha.
Informações adicionais
Dicas: Cuidado para não deixar a massa grudar uma na outra quando colocar de molho. Cuidado para não deixar a massa muito mole senão desmancha.
