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Bolo de cenoura na panela de pressão elétrica

2 3.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 1 cenoura grande picadinha
  • 2 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o óleo, os ovos, a cenoura e o açúcar até ficar bem batido.
  2. Na tigela despeje a mistura do liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo.
  3. Mexa bem e, por último, coloque o fermento.
  4. Unte a panela de pressão com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  5. Despeje a massa.
  6. Ligue a panela com o tempo de 35 minutos.
  7. Pode ter diferença de tempo dependendo da marca da panela, então é importante que aos 30 minutos abra a panela e fure o bolo com o palito.
  8. A panela deve cozinhar sem pressão.

PELA WEB

Comentários

  • Estou fazendo na panela eletrica Mondial.parece estar dando certo também. Vou comentar qd terminar.

  • Oi gente eu fiz essa receita na minha panela de pressao eletrica 4litros da mondial porem ficou otimo bem fofinho e leve bem melhot que no forno convencional e so levou 20 minutos ficou otimo

  • posso fazer na panela eletrica comum

  • Fiz o bolo ficou bom..porém achei que no meio dele não assou direito, deixei assar por 30 minutos e depois coloquei mais 5 min. Porém acho que no meio ficou cru. mas dá pra comer!!

  • Mais nao tem problema cozinhar sem pressao?a minha e da britania nao sei como cozinhar sem a pressao

    • A minha tbm é da Britânia...para cozinhar sem a pressão mantenha o pino voltado para o lado onde retira a pressão.

  • Se fizer na panela elétrica normal, sera que dá?

  • Delícia... prático e rápido....

  • Fofinho e saboroso.... Colocar calda de chocolate e chocolate granulado ficar melhor ainda.....

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