Name: Bolo prestígio de travessa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de mistura para bolo de chocolate; 300 ml de todynho; 1 pacote de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de margarina sem sal; 1 barra de chocolate (130 g aproximadamente); 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

1 caixa de mistura para bolo de chocolate
300 ml de todynho
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 barra de chocolate (130 g aproximadamente)
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare o bolo conforme as instruções, depois de frio esfarele e divida em duas partes.
2
Coloque metade em um refratário e amasse com uma colher.
3
Regue com metade do todynho e reserve.
4
Leve o coco, a margarina e o leite condensado ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
5
Coloque sobre a primeira camada de bolo.
6
Cubra com a outra metade de bolo esfarelado, amasse novamente com a colher e regue com o restante do todynho.
7
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
8
Despeje por cima.
9
Decore com chocolate granulado e leve para gelar por 1 hora.
10
Sirva gelado.