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Salpicão da família
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N
Por NAYARA FURTADO CAMPOS

Ingredientes (20 porções)

  • 1 k de peito de frango
  • 1
  • maionese1 vidro de maionese grande
  • uva-passa1 pacote de uvas passas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitona1/2 vidro de azeitonas picadas
  • cenoura3 cenouras médias raladas
  • maçã5 maçãs raladas
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • batata palha1 pacote de batata palha pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com o caldo de galinha.

  2. 2

    Desfie e reserve.

  3. 3

    Coloque os outros ingredientes numa vasilha e adicione o frango desfiado, misturando tudo.

  4. 4

    Acrescente as maçãs por último, para não escurecer.

  5. 5

    E sirva.

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