Macarrão de calabresa com legumes
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Macarrão de calabresa com legumes@ Carol
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Ingredientes (6 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão de sua preferência
  • linguiça calabresa1 gomo de linguiça calabresa triturada ou picada bem miudinho
  • cenoura1 cenoura média picada
  • 1 abobrinha média picada
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado
  • alho2 dentes de alho amassados
  • azeitona1 vidro pequeno de azeitonas picadas
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme as instruções na embalagem.

  2. 2

    Aqueça o azeite em uma panela e refogue os outros ingredientes.

  3. 3

    Deixe-os cozinhar até a cenoura ficar macia, use um pouquinho de água se achar necessário.

  4. 4

    Corrija o sal se houver necessidade.

  5. 5

    Acrescente o macarrão cozido e escorrido.

  6. 6

    Misture bem e sirva.

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