5min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de óleo de boa qualidade
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o dente de alho e o leite.
- 2
Em seguida, com o liquidificador ligado, ir despejando o óleo aos poucos, até dar ponto de maionese.
- 3
Acrescentar sal a gosto, não bater mais e levar para gelar.
- 4
Rende mais ou menos 1 xícara grande.
- 5
Acompanha carnes, saladas e até pães.
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