20min
Ingredientes (9 porções)
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1 kg de carne cortada em bifes
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3 dentes de alho esmagados
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Orégano, sal e salsinha a gosto
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500 g de farinha de trigo
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4 ovos batidos
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com alho, orégano, sal e salsinha e, passá-los primeiramente na farinha de trigo e depois nos ovos batidos.
- 2
Frita-los no óleo bem quente e só virá-los quando formar uma casquinha bem firme.
- 3
Se desejar pode-se passar nos ovos e depois na farinha de trigo que também.
- 4
Fica uma delícia.




