Name: Salmão com batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 filé de salmão do tamanho desejado, cortado no sentido do comprimento; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Folhas de coentro a gosto; Alecrim a gosto; Suco de 1 limão; 2 copos de vinho branco; 5 batatas costadas em rodelas finas; Azeite o quanto baste para molhar bem todo o filé

Salmão com batata

5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 5 comentários

@ Laura Hunger

@ Kleber

Imprimir

Por Maria christina a.l. de almeida

Ingredientes (5 porções)

1 filé de salmão do tamanho desejado, cortado no sentido do comprimento

Temperos

Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Folhas de coentro a gosto
Alecrim a gosto
Suco de 1 limão
2 copos de vinho branco
5 batatas costadas em rodelas finas
Azeite o quanto baste para molhar bem todo o filé

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o filé com todos ingredientes dos temperos, reserve.
2
Coloque as rodelas de batatas cruas em uma assadeira forrada com papel alumínio, fazendo uma cama.
3
Coloque o filé, em cima das batatas.
4
Leve ao forno por 20 minutos, servir com arroz branco.

Categorias relacionadas

Salmão

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.