2min
Ingredientes (20 porções)
Creme 1
-
4 gemas
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1 litro de leite de vaca
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1 lata de leite condensado
Creme 2
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4 claras
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1 lata de creme de leite gelado e sem soro
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5 colheres de sopa de açúcar
Calda
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6 colheres de sopa de chocolate
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8 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme 1:
Em uma panela, coloque o leite, as gemas e o leite condensado.
- 2
Leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
- 3
Deixar o creme esfriar.
- 4
Creme 2:
Bater as claras em neve com o açúcar.
- 5
Acrescente o creme de leite sem soro.
- 6
Misturar o creme 1 com o creme 2.
- 7
Calda:
Na forma, coloque a água e o chocolate, misture bem até levantar fervura.
- 8
Despeje o creme na forma e leve ao congelador por aproximadamente 24 horas.
- 9
Bom apetite!!!






