30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 copo de azeite
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4 dentes de alho picados
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1 kg de tomates batidos no liquidificador
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2 colheres de sopa de orégano
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1 colher de chá de açúcar
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Sal a gosto
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450 g de mussarela ralada
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1/2 kg de spaghetti ou outra massa de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho no azeite.
- 2
Acrescente os tomates batidos, o orégano, o açúcar e o sal.
- 3
Deixe ferver até engrossar.
- 4
Enquanto isso cozinhe o macarrão ao dente.
- 5
Acrescente a mussarela e sirva sobre o macarrão.

