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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 abobrinha
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ervas a gosto (usei orégano e tomilho)
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Fatie a abobrinha bem fininha (eu usei um fatiador de batata).
  2. Corte a cebola em rodelas.
  3. Coloque tudo em um refratário, tempere com as ervas, o azeite, sal e pimenta.
  4. Cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
  5. Após o tempo, retire o refratário, mexa bem, cubra com plástico filme e leve ao micro-ondas por mais 2 minutos.
  6. Com esse tempo já é para a abobrinha ficar macia e todos os sabores se misturarem.
  7. Retire o plástico filme e sirva morna ou gelada.

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Comentários

  • Muitooooo boa a ideia! Ficou uma delicia é muito rápido de fazer!

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