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Hambúrguer light de salmão
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Hambúrguer light de salmão@ Ana Paula
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (2 porções)

  • 2 filés de salmão sem a pele
  • alho1 dente de alho picado
  • 2 colheres de chá de salsa picada
  • 2 colheres de chá de cebola picada
  • 1 ou 2 pitadas de sal
  • 2 colheres de chá de requeijão light
  • farinha de rosca2 colheres de sopa de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No processador moer o salmão.

  2. 2

    Depois adicionar o alho, a salsa, a cebola picada, o sal e o requeijão e dar mais uma processada.

  3. 3

    Ponha tudo numa tigela e misture a farinha de rosca até não grudar nas mãos.

  4. 4

    Forme bolas, pegue um saco plástico, abra-o ao meio e ponha as bolas dentro.

  5. 5

    Com um prato amasse as bolas dando a forma de hambúrguer.

  6. 6

    Leve para grelhar até dourarem.

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