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Batata ao creme
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E
Por Ellen Reuss

Ingredientes (6 porções)

  • 4 batatas médias sem casca
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • tomate3 tomates picados
  • cebola1 cebola picada
  • pimentãopimentão a gosto picado
  • alho1 dente de alho moído
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as batatas para cozinhar no vapor.

  2. 2

    Em uma panela desmanche o tomate, a cebola, o pimentão, o alho e o sal.

  3. 3

    Acrescente o milho verde e as batatas cozidas, misture bem.

  4. 4

    Coloque o creme de leite e deixe ferver por 4 minutos.

  5. 5

    Está pronta para ir à mesa com o acompanhamento que quiser.

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