15min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata (caixa) de leite condensado
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2 vezes a mesma medida de leite
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3 ovos
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1 colher (café) de essência de baunilha
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1 sachê de gelatina em pó sem sabor
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ameixas em calda
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calda de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
- 2
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme.
- 3
Reserve, mexendo de vez em quando.
- 4
Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de leite, até formar um creme denso e misture ao creme reservado, mexendo bastante para uniformizar.
- 5
Coloque a mistura numa forma para pudim, untada com margarina ou manteiga.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Leve ao freezer, por 3 horas.
- 8
Retire do freezer e descole as bordas da forma com uma faca.
- 9
Retire da forma.
- 10
Coloque calda de chocolate e ameixas em calda para decorar.








