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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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45min
Ingredientes (16 porções)
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3 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
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3 colheres de sopa de margarina
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1 xícara (chá) de leite
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3 colheres (chá) de fermento
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1 colher (sopa) de erva doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente o açúcar, as gemas e a margarina.
- 3
Acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo.
- 4
Acrescente o fubá e continue batendo.
- 5
Coloque o fermento e a erva doce e misture com uma colher.
- 6
Coloque a massa em uma fôrma untada e asse em forno médio preaquecido por, mais ou menos, 30 minutos.
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