10min
Ingredientes (8 porções)
-
200 ml de leite
-
1 colher de sopa de mostarda
-
1 colher de sopa de suco limão
-
1 colher de sopa de cebola picada
-
1 dente de alho pequeno
-
óleo
-
cebolinha picada a gosto
-
salsinha picada a gosto
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Use um Mixer ou liquidificador.
- 2
Coloque o leite, a mostarda, o dente de alho e a cebola picada.
- 3
Bata bem e verifique se não ficou pedaços dos mesmos.
- 4
Vá acrescentando o suco de limão e óleo, este a fio até dar a consistência pastosa de maionese.
- 5
A seguir coloque a cebolinha e salsinha picada e o sal.
- 6
A maionese de leite pode ficar verde se você bater por muito tempo, depois de acrescentar a cebolinha e salsinha.






