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Pão caseiro
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G
Por Gi

Ingredientes (15 porções)

  • água2 copos e 1/2 de água morna
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • ovo1 ovo
  • óleo1 copo de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico50 g de fermento de padaria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar o fermento de padaria na água morna.

  2. 2

    Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento, bater por alguns segundos.

  3. 3

    Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos, a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos.

  4. 4

    Deixar crescer por alguns minutos.

  5. 5

    Dividir a massa em partes e enrolar os pães.

  6. 6

    Deixar crescer novamente.

  7. 7

    Levar para assar em forno médio até dourar.

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