20min
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas grandes cozidas em cubos
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1 cebola ralada
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1 colher de sopa cheia de margarina
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2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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2 colheres de sopa de katchup
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2 colheres de sopa de mostarda
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1 Sachê de molho pronto
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50 ml de conhaque
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na margarina.
- 2
Adicione a farinha e faça uma farofinha.
- 3
Acrescente o leite e o sal a gosto e mexa bem até engrossar para não empelotar.
- 4
Coloque o catchup, a mostarda, molho pronto e a batata e mexa bem.Por último coloque o conhaque e deixe em fogo baixo por 5 minutos, sempre mexendo.
- 5
Retire e sirva com arroz branco e batata palha.


