1h
Por Tayhana
Ingredientes (10 porções)
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Molho de tomate
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Cozinhar a massa ponto ao dente.
- 2
Molho de tomate:
Dourar a cebola e o alho no azeite.
- 3
Acrescentar os tomates, o molho pronto, o pimentão, o caldo de galinha, o açúcar e a água.
- 4
Deixar apurar por 15 a 20 minutos.
- 5
Colocar a coentro e desligar.
- 6
Passar o molho no liquidificador para ficar mais homogêneo.
- 7
Molho branco:
Levar ao fogo os ingredientes até engrossar
- 8
Montagem:
Em uma travessa colocar um pouco do molho de tomate.
- 9
Fazer as camadas de massa de lasanha, presunto, mussarela, molho de tomate e molho branco até terminar.
- 10
Polvilhar com queijo parmesão ralado e levar ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos.
- 11
Desligar e esperar uns 10 minutos para servir.
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