Name: Torta de Chocolate da Naná
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de açúcar; 3 colher sopa de margarina gelada; 1 Gema; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha creme de leite; 1 lata de leite comum (usar a lata como medida); 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho; 5 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de chá de essencia de baunilha; Decoração a gosto

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
3 colher sopa de margarina gelada
1 Gema

Creme

1 lata de leite condensado
1 caixinha creme de leite
1 lata de leite comum (usar a lata como medida)
1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de essencia de baunilha
Decoração a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar os ingredientes da massa até ficar lisinha e não grudar nas mãos.
2
Embalar em filme plástico e levar para descansar em geladeira por 15 minutos.
3
Após esse tempo abrir a massa em uma forma de 20 cm.
4
Furar com garfo e levar para assar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos.
5
Retirar e reservar.
6
Levar ao fogo os ingredientes do creme, menos a essência de baunilha.
7
Deixar cozinhar até engrossar, desligar, acrescentar a essência e reservar até esfriar.
8
Sobre a massa assada e fria colocar o creme.
9
Decorar a gosto e servir em temperatura ambiente ou Gelado.