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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo de coco
  • 2 bananas nanicas
  • 2 colheres de sobremesa de adoçante stevia em pó
  • 1 xícara de lascas de amêndoas
  • 1 xícara de granola sem açúcar
  • 1 xícara de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de sobremesa (cheia) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o adoçante e as bananas.
  2. Adicione essa mistura aos demais ingredientes e mexa com uma colher até que a massa incorpore. Coloque em uma forma redonda untada com óleo de coco.
  3. Antes de levar ao forno, decore o bolo com 3 bananas nanicas em fatias.
  4. Leve ao forno em temperatura a 230ºC por 1 hora.

Informações Adicionais

  • Créditos: Clínica Livon

PELA WEB

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