30min
Ingredientes (4 porções)
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farinha de milho para não grudar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o ovo, o óleo, a água e a farinha até a massa desgrudar da bacia, acrescente mais farinha se a massa estiver mole.
- 2
Quando massa não grudar mais na mão comece a abrir com um rolo sobre uma mesa, não deixe muito grossa, após aberta espalhe a farinha de milho por cima.
- 3
Corte a massa da forma que preferir.
- 4
Ferva cerca de 2 litros de água em uma panela com 1 colher de sal.
- 5
Coloque a massa para cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 6
Escorra a água da panela e lave a massa com água quente para sair a farinha de milho.
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