Salada de batatas com sardinha
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Avatar de Priscila Fernanda de Moura Oliveira Por Priscila Fernanda de Moura Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • 10 batatas médias cozidas e descascadas
  • 1 lata de sardinha
  • 4 colheres de (sopa) cebolinha picadinha
  • salsal a gosto
  • ovo4 ovos cozidos
  • 4 colheres de (sopa) bem cheias de maionese
  • milho1/2 lata de milho escorrida
  • 2 colheres de (sopa) de suco de limão espremido na hora
  • azeitonas a gosto (guarde algumas para decorar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa coloque as batatas, a sardinha amassada, sal, cebolinha, o milho, o suco de limão, azeitonas e misture bem para ficarem bem distribuídos.

  2. 2

    Acrescente a maionese e misture bem.

  3. 3

    Decore com algumas azeitonas.

  4. 4

    Parta os ovos em quatro e distribua na salada.

  5. 5

    Sirva com arroz branco, bife à milanesa e tutu de feijão.

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