Name: Pepinos recheados
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 pepinos grandes; atum ralado; 1/2 cenoura ralada; 1/2 cebola ralada; 1/2 pote de iogurte natural desnatado; broto de alfafa; salsinha; sal a gosto; suco de 1/2 limão

Pepinos recheados

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@ Alissa Mayla Pereira

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Por Alissa Mayla Pereira

Ingredientes (3 porções)

3 pepinos grandes
atum ralado
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola ralada
1/2 pote de iogurte natural desnatado
broto de alfafa
salsinha
sal a gosto
suco de 1/2 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte os pepinos ao meio, retire parte de sua polpa (não totalmente para que quando rechear não caia).
2
Em um recipiente misture todos os demais ingredientes.
3
Recheie os pepinos com a misturinha e deixe na geladeira até a hora de consumi-los.