Name: Maionese de salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 sachê de maionese (grande); 3 batatas grandes; 4 salsichas (marca de sua preferência); 1 cebola grande; 2 ovos; 2 tomates; 1 cenoura; cheiro-verde (a gosto); sal (a gosto); azeite (a gosto); 3 colheres de sopa de azeitona fatiada

@ Stephany Chelli Mello Fidelis

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Por Stephany Chelli Mello Fidelis

Ingredientes (10 porções)

1 sachê de maionese (grande)
3 batatas grandes
4 salsichas (marca de sua preferência)
1 cebola grande
2 ovos
2 tomates
1 cenoura
cheiro-verde (a gosto)
sal (a gosto)
azeite (a gosto)
3 colheres de sopa de azeitona fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque os ovos, a batata e salsicha para cozinhar.
2
Enquanto esses ingredientes serão cozidos, corte em cubos o tomate e a cebola.
3
Coloque em um refratário e separe.
4
Rale a cenoura e adicione ao refratário junto ao tomate e a cebola.
5
Coloque também a azeitona no refratário, com o cheiro-verde.
6
Após cozidos os outros ingredientes, amasse a batata com o espremedor de batatas.
7
Faça o mesmo procedimento com os ovos e com a salsicha, amassando com o espremedor de batatas.
8
Tempere a seu gosto com sal e azeite.
9
Coloque quase todo o sachê de maionese e mexa tudo no refratário.
10
Use o restante da maionese e faça o acabamento por cima.