Name: Nhoque frito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de batata; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de manteiga; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 ovo; 2 colheres de sopa de queijo parmesão

Nhoque frito

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@ Aline Gauchinha

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Por Juliana Pereira

Ingredientes (4 porções)

800 g de batata
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes e faça tirinhas cortando em pedacinhos.
2
Frite em óleo quente e depois coloque em uma forma, cobrindo com molho e levando ao forno por 20 min.